La Carta fu una delle famiglie più influenti a Santa Cruz de Tenerife durante il 18 ° secolo, sia per la sua indiscutibile economia o potere, basata sulle sue attività commerciali e marittime, sia per la sua proiezione nella vita sociale, sia civile che religiosi dell'allora Puerto e Plaza Fuerte. L'iniziatore della saga fu Don Mat nel ruolo di Rodr guez Carta, nato nel 1675, a Santa Cruz de La Palma, da genitori anche di palme (l di Villa de San Andr e lei della capitale delle palme stesse) che, dedita al commercio Canario-americano, sposato il 17 dicembre 1696, quindi all'età di 21 anni, con Santa Cruz de Concepci e Dom Nguez Perdomo a Santa Cruz de Tenerife, dove da quel momento in poi. Lasciando da parte la protezione speciale che ha dato a Santa Cruz de la Parroquia, che era il suo mecenate più importante, come testimoniato dal suo bellissimo pulpito e dalla cappella che fungeva da sepoltura per la sua famiglia, considerato il gioiello dello spazio barocco nelle Isole Canarie, tra molte altre attenzioni; e anche all'eremo di Ntra. La signora de Regla di cui era dotata di sacrestia, pala d'altare e vari indumenti, la proiezione civile della Carta si materializzò nelle diverse case che avevano. Situato a nord-ovest del centro urbano di Arafo, in un settore di mediane noto come Morra el forno, c'è un complesso edilizio, probabilmente collegato alla famiglia delle lettere, costruito nel XVIII secolo per ospitare una grande fattoria agricola e una riserva di caccia. L'edificio ha raggiunto i nostri giorni, mantenendo gran parte degli elementi tipici di questo tipo di fattorie. Mostrando un'area di scuderie con i loro presepi, una grande era insieme alla cantina che ci occupa e ai vari serbatoi e serbatoi d'acqua serviti dalla galleria di lettere. Qui evidenziamo la Cantina che è sempre stata associata alla coltivazione della vite un'attività economica che nelle Isole Canarie ...
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