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En 1900, les sources représentaient près de cent pour cent des débits disponibles. Ces sources ont cependant disparu ces dernières années. Les galeries et dans une moindre mesure les puits ont été à l'origine du raccourcissement des débits. Il ne reste que des sources aux endroits moins punis par les galeries.
Avant le forage des galeries, il y avait environ 600 sources sur l'île, qui éclairaient environ 700 l / sec. Les galeries ont généré une richesse considérable pour la municipalité d'Arafo, donc l'histoire des galeries est une référence importante pour la municipalité. Avant le XXe siècle, le nombre de galeries était réduit, l'augmentation du nombre de galeries commençant au XXe siècle en raison de l'augmentation des processus de production (bananes, tomates, pommes de terre, etc.).
L'évolution des perforations des galeries de Tenerife est l'un des chapitres les plus héroïques de l'histoire de l'île, tant pour l'effort consenti que pour l'importance socioéconomique des galeries de l'île. Sur plus de 500 ans depuis l'arrivée des conquérants sur l'île, ce n'est qu'au cours des 75 dernières années que les sources, les fontaines et les sources perdent de leur importance, en tant que principal approvisionnement en eau pour les différents usages et utilisations. Ce sont eux qui, en premier lieu, conditionnent et organisent la vie des aborigènes puis permettent l'installation des premiers colons de la Région. La commune d'Arafo a son emplacement d'origine grâce aux sources du B ...
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