MOLINO DE GOFIO LA SALUD

Das Molino de Gofio La Salud befindet sich zwischen der Avenida de Venezuela und der Calle de Princesa Guacimara.

Das Gebäude hat eine einfache Fassade mit Holzfenstern und einem mit braunen Fliesen gefliesten Eingang, genau wie der Eingang. Das Ende des Gebäudes ist rosa Farbe mit einer grauen Farbe. Die Haupttür besteht aus Metall, daneben steht der alte Stein der Hauptmühle, der aus Frankreich mitgebracht wurde. Im Inneren befinden sich zunächst die Verkaufsfläche, bestehend aus der Theke, den Lagern des verkaufsfertigen Produkts und der Hauptmühle. Anschließend gibt es einen Korridor, der alle anderen Räume wie den Wohnraum, den Arbeitsort mit der zweiten Mühle verbindet und hinten endet, wo sich die anderen Maschinen und das Getreidelager befinden.

In Bezug auf die Details der Maschine arbeitet die Mühle mittels eines Motors, der mit der Riemenscheibe verbunden ist (hat eine Länge von 1 Meter), 120 Runden pro Minute, dank dieser Riemenscheibe drehen sich die Steine, mit denen die Mühle arbeitet, um zu mahlen die Bohnen Die Mühle arbeitet durch die Reibung von zwei zylinderförmigen Steinen, diese Steine zeichnen sich durch Rillen in unterschiedliche Richtungen aus, wobei der obere Stein als Shuttle bekannt ist, der für das Wenden zuständig ist, während der Der untere Stein, der als Solera bekannt ist, ist auf dem unteren Rahmen, der als Tisch bezeichnet wird, befleckt. Auf diese Weise dreht sich der untere nicht, sondern hat auch die Rillen, um das Korn zu schleifen.

Beide Steine haben Eisenringe, die sie verstärken, und wenn sie brechen, verhindern die Ringe ihre Ablösung. Diese Eisenreifen erhalten auch eine Kehrmaschine, die den Getreidestaub, der an den Seiten der Steine herabfällt, zur Mühlenmündung befördert.

Die äußeren Teile der Mühle sind der Trichter, der Trichter, in dem die Körner abgelagert werden. Dann gibt es die Staubabdeckung. Es ist der große Zylinder, der die Steine abdeckt. Dies ist dafür verantwortlich, dass das bereits gemahlene Getreide nicht verloren geht damit er es enthält, während die Kehrmaschine es bewegt, wird der Tisch gefunden, der, wie oben erwähnt, der untere Rahmen und schließlich der Mund ist, in dem das bereits gemahlene Getreide extrahiert wird.

Die Brüder waren für eine effizientere Ausführung der Arbeiten verantwortlich, so dass sie für den Transport des Getreides in den verschiedenen Phasen jetzt Kanäle mit Endlosschnecken oder Luftabsaugung verwenden. Auf diese Weise wird der Prozess schneller ausgeführt.

Die Wartung der Maschinen nimmt viel Zeit in Anspruch, da es sich um langlebige Maschinen handelt. In erster Linie muss überprüft werden, wie die Rillen der Steine sind, und wenn sie mehr Tiefe erfordern, werden sie mit Hilfe von Werkzeugen geschnitzt die Zitrusfrüchte in ...